36ème Foire à la Châtaigne

Au détour des ruelles médiévales, Désaignes propose une ambiance authentique pour célébrer le fruit du terroir : de la rôtie au défi châtaigne gourmande, en passant par le marché de producteurs, les animations et la bombine… La Castagnade de Désaignes : une fête qui ne manque pas de piquant ! Cette année, l’arbre et le bois seront mis à l’honneur.

Samedi 17 octobre

– 14h00 : randonnée accompagnée sur le sentier de découverte de la châtaigneraie, inscriptions et départ Place de la Mairie (chapeau)

– 16h30 : visites guidées du village ou du château par les Amis du Vieux Désaignes (avec participation) : départ au caveau du château

– 18h00 : marquage des châtaignes pour la rôtie, avec orgue de barbarie ; Soupe et rôtie de châtaignes

Dimanche 18 octobre

– de 8h30 à 9h30 : inscription et dépôt à l’école pour le Défi Châtaigne gourmande, thème 2026 : « gâteau d’anniversaire : célébrez la châtaigne d’Ardèche AOP»

– 10h00 : départ de la balade accompagnée : découverte du sentier d’interprétation des terrasses et de la maison de vigne (durée 1h.30), inscription au stand d’accueil du Comité de Foire (chapeau)

– 10h00 et 15h00 : visites guidées du château par les Amis du Vieux Désaignes (avec participation) : départ au caveau du château.

– 11h00 : inauguration de la Foire, remise des prix Défi Châtaigne gourmande en présence de la Confrérie de la châtaigne

– à Midi : repas (bombine ardéchoise) à l’espace culturel (réservation sur place, le jour même dès 9h00).

– à partir de 12 h : démonstrations des chefs

– à 17h00 : tirage de la tombola de la fête de la châtaigne

Et toute la journée

* Musique de rue avec « Musiquez-Vous »

* Frank Daumas animation au micro,

Dans le Vieux Village : Marché des Producteurs et cuisson de pain dans le four traditionnel. Les producteurs de la région vous proposent leurs châtaignes, pommes, noix, fromages, miel, confitures, charcuterie…

Dans le Vieux Village toujours : Château-Musée, la Forge et l’Atelier du Sabotier.

Place de la Bascule, Montée des écoles : Grand marché forain

Salle polyvalente : Expositions de champignons

Esplanade du château : Jeux en bois

Au Boulodrome : Manèges pour petits et grands,

Pressée de jus de pommes et Rôtie de Châtaignes dans le grilloir géant, buvette

Stand « Castagnades – Châtaigne d’Ardèche AOP » : Parc des Monts d’Ardèche et Comité interprofessionnel de la Châtaigne d’Ardèche (CICA).

La Castagnade de Désaignes fête les 20 ans de l’AOP Châtaigne d’Ardèche !

Mairie – 04 75 06 61 49 / mairie@desaignes.fr / ot.lamastre@orange.fr